家用炒菜锅 章丘铁锅正宗手工锅 不粘锅

铁锅做饭的好处:

1、用铁锅做饭的时候会有少量的铁离子溶入食物中，而人体合成血红蛋白较重要的元素就是铁离子，所以长期使用铁锅炒菜做饭可以有效缺铁性贫血！

2、用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，*用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。

3、铁锅虽然看上去笨重，但它坚实、耐用、受热均匀，并且对人们的身体健康有益。由于铁锅导热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加10倍，从而促进血液新生，达到补铁的目的，因而成为千**来国人的炊具之一。

山东章丘是全国铁匠发源地，素有“铁匠之乡”的美誉，曾有“章丘铁匠遍天下”之说！

舌尖上的中国*三季章丘手工铁锅制造分十二道工序:七道热锻，五道冷锻。十八遍火候，大大小小十几种铁锤工具，一千度高温冶炼，3万6千次锻打！每一次的锻打都是对铁较有力的历练，也蕴藏着每个铁匠师傅*特的匠心，注入气力的同时更赋予铁锅以生命！

章丘铁锅纯手工锻打而成，锻打过程形成高密度物理锻压层**达到不粘锅的效果，无任何化学涂层，炒菜好用省油易清理，还补铁！

章丘铁锅非物质文化遗产技术之品，送亲人，送朋友*树一帜还有纪念意义！自用更**！

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